DheyTécnica

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Processamento de resíduos animais Suínos / Bovinos Aves Peixes Penas Sangue Enzimático Tratamento de efluentes Sistemas de Tratamento Primário Sistema de Tratamento Secundário (Lodo Ativado) Sistema de Tratamento Terciário Sistema de Desidratação de Lodos Sistema de Secagem de Lodos Potabilização e Reuso de Água Potabilização e Reuso de Água

Pré-cozinhador Contínuo

O Pré-Cozinhador Contínuo – DheyTécnica, efetua o pré-aquecimento de resíduos de peixes e aves, em processos de Baixa Temperatura.

O aquecimento do produto ocorre por troca de calor indireta a partir de corpo encamisado para maior transferência térmica. No interior do equipamento possui um helicoide que realiza o transporta e mistura do produto durante o processo de cozimento.

Vantagens DheyTécnica

Baixo consumo de vapor e energia

Operação automatizada através de CLP e supervisórios, com sistema de controle de nível, temperatura e vapor

Equipamento Robusto, resistente e com fácil acesso para manutenção e vistoria

Projeto e fabricação atendem as normas NR-13 e NR-12

Fluxo do equipamento

Sub-produto in natura
de peixes ou frango

Proteína aquecida o suficiente
para possibilitar a separação mecânica
de líquidos dos sólidos da matéria prima

Especificações técnicas

MODELO

CAPACIDADE DE PRODUÇÃO (KG/H)

POTÊNCIA (CV)

DHT-CZ 5.000

5.000 kg/h

5,0

DHT-CZ 7.500

7.500 kg/h

7,5

DHT-CZ 10.000

10.000 kg/h

10

DHT-CZ 15.000

15.000 kg/h

12,5